Flere resulteter finnes under oppskriften
350 g blå druer
1 dl sukker
1 1/2 dl hvitvin
Deig:
60 g smør eller margarin
1 1/2 dl sukker
2 store egg
3 dl hvetemel
1 dl melk
Ta kjernene ut av druene med en kokt hårnål.
Kok lake av sukker og vin. La druene surre et par minutter i laken. Ta dem opp og la dem renne av.
Rør smør og sukker hvitt. Rør inn sammenpiskede egg. Tilsett hvetemel og melk vekselvis. Røren skal være ganske fast.
Bland druene i deigen. Fyll røren godt i smurt form.
Stek kaken nederst i vonen ved 175 C i ca 45 minutter til den er gyllen og gjennomstekt. Det kan være nødvendig å dekke kaken med papir mot slutten av steketiden.
Server kaken kald, drysset med sukker eller melis.
Aprikoskaker med sjokoladeglasur
Dessertkake med nøtter og banan
Festkake med frukt og marsipan
Konfektkake med valnøtter og kaffe
Mandelbunn med sjokolademousse
Mandelflarn med sjokolade og krem
Sjokoladekake med mokkafromasj
Små sjokoladekaker fra New Zealand
Småkaker med nøtter og sjokolade
Spansk appelsin- og mandelkake