Flere resulteter finnes under oppskriften
6 egg
9 dl sukker
13 dl hvetemel
6 ts bakepulver
6 ts vaniljesukker
6 ss kakao
5 dl melk
450 g smeltet smør/margarin
Glasur:
100 g smør
300 g melis
3 ts vaniljesukker
3 ss kakao
6 ss kaffe
Pisk egg og sukker til en lett og luftig eggedosis. Tilsett alt det tørre og smeltet smør/melk vekselvis.
Kle den store langpannen med bakepapir og hell kakerøren i. Fordeles i et jevnt lag. Sett kaken inn ved 200 C varm stekeovn. Steketiden er ca 30 minutter.
Smelt smør til glasuren og rør inn de øvrige ingrediensene. Rør til glasuren er jevn og blank.
Du kan servere kaken f.eks. servere kaken skåret i firkanter med glasur. Eller du kan lage et papirmønster av en lastebil eller annet. Legg i såfall papirmønsteret på den kalde kaken og skjær ut. Smør glasuren på den hele figuren og på det som er igjen av kaken. Del resten opp i firkanter. På disse kan du skrive gratulasjoner eller gjestenes navn.
Du kan i tillegg bruke store, tynne kjeks som hjul og pynte bilen med hvit glasur (konturer). Lasten på planet kan du f.eks. dandere i form av kakestrøssel eller non stop drops.
Aprikoskaker med sjokoladeglasur
Dessertkake med nøtter og banan
Festkake med frukt og marsipan
Konfektkake med valnøtter og kaffe
Mandelbunn med sjokolademousse
Mandelflarn med sjokolade og krem
Sjokoladekake med mokkafromasj
Små sjokoladekaker fra New Zealand
Småkaker med nøtter og sjokolade
Spansk appelsin- og mandelkake