Flere resulteter finnes under oppskriften
4 eggeplommer
75 g melis
korn av 1 vaniljestang
200 g Toblerone (sjokolade)
2 ss konjakk
1/2 l kremfløte
Pynt:
50 g mørk sjokolade
blåbær eller annen bær til pynt
Pisk eggeplommer og melis lyst. Rør i vaniljekorn. Smelt Toblerone i mikroovnen eller over vannbad. Rør sjokolade i eggemassen. Tilsett konjakk.
Pisk fløten stiv. Vend den i sjokolademassen og ha alt i en form. Frys isen i minst 6 timer.
Vend isen ut på fat. Smelt mørk sjokolade over vannbad eller i mikroovnen. Fordel den over isen i tynne strenger med en skje.
Pynt med blåbær.
Appelsin og pasjonsfruktgranité
Cottage Cheese med sjokoladesmak
Espresso-marmorert hvit sjokolademousse
Flamberte bananer som i Louisiana
Fruktsalat med frossen yoghurt
Fryst appelsinmousse med pekannøtter
Hjemmelaget vaniljeis med eggelikørsaus
Honningmelon med frukt og honningsaus
Kaffeiskrem med sjokoladebiter
Kirsebær i hvit portvinsgelé og crème chantilly
Kokospudding med pistasienøtter
Mandelkjernepudding med rød saus
Marinerte jordbær med ostekrem
Portvinsduftende karamellpudding
Provencalske markjordbær i rødvin
Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem
Sjokolade- og mandelfylte fikener
Sjokolade-iskake med syltede fikener
Sjokoladekarameller med nøtter
Sjokoladepudding med croissanter
Stekte epler med rosiner og nøtter
Stikkelsbær- og hylleblomstiskrem
Søkkrike bypiker fra Sandefjord
Vaniljemarinert rabarbra med sjokoladekrem
Vaniljeparfait med bakt ananas