Flere resulteter finnes under oppskriften
5 hveteboller 20 g smør 4 egg 50 g sukker 3 dl fløte revet skall av 1 sitron 1 ts kanel
Del bollene i to og smør dem med smør. Legg bollene i en smurt form, ca 1 ½ liter. Visp eggene med sukker, ha i fløte, sitronskall og kanel og bland alt godt sammen. Hell blandingen over bollene i formen. Stek puddingen i vannbad i stekeovnen ved 150 C til den er stivnet, ca 45 min. Server puddingen varm eller lunken med rød saus.
Appelsin og pasjonsfruktgranité
Cottage Cheese med sjokoladesmak
Espresso-marmorert hvit sjokolademousse
Flamberte bananer som i Louisiana
Fruktsalat med frossen yoghurt
Fryst appelsinmousse med pekannøtter
Hjemmelaget vaniljeis med eggelikørsaus
Honningmelon med frukt og honningsaus
Kaffeiskrem med sjokoladebiter
Kirsebær i hvit portvinsgelé og crème chantilly
Kokospudding med pistasienøtter
Mandelkjernepudding med rød saus
Marinerte jordbær med ostekrem
Portvinsduftende karamellpudding
Provencalske markjordbær i rødvin
Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem
Sjokolade- og mandelfylte fikener
Sjokolade-iskake med syltede fikener
Sjokoladekarameller med nøtter
Sjokoladepudding med croissanter
Stekte epler med rosiner og nøtter
Stikkelsbær- og hylleblomstiskrem
Søkkrike bypiker fra Sandefjord
Vaniljemarinert rabarbra med sjokoladekrem
Vaniljeparfait med bakt ananas