Bruksanvisning
Visp sammen eggeplommene og sukker. Ha eggeblanding, melk, fløte og laurbærblad i en gryte og varm opp nesten til kokepunktet mens du hele tiden rører eller pisker.
Sett gryta til side og la den kjølne. Når den er lunken settes den i kjøleskapet til avkjøling.
Vil du ha sausen luftig, kan du vispe litt mer krem og vende den i litt før servering.
Hell sausen over bærene.