Flere resulteter finnes under oppskriften
8 middels store epler
2 ss smeltet smør eller margarin
Fyll:
1 dl mandler
2 ss sukker
2 ss vann
Finhakk mandlene i en hurtigmikser eller food processor. Bland dem med sukkeret og vannet til en løs mandelmasse. Skrell eplene og stikk ut kjernehusene. Sett eplene i en smurt ildfast form eller på et fat. pensle eplene med smeltet smør eller margarin. Fyll mandelmassen i hullet etter kjernehuset.
Stek eplene møre midt i ovnen ved 225 C i 15-20 minutter. Server dem varme.
Appelsin og pasjonsfruktgranité
Cottage Cheese med sjokoladesmak
Espresso-marmorert hvit sjokolademousse
Flamberte bananer som i Louisiana
Fruktsalat med frossen yoghurt
Fryst appelsinmousse med pekannøtter
Hjemmelaget vaniljeis med eggelikørsaus
Honningmelon med frukt og honningsaus
Kaffeiskrem med sjokoladebiter
Kirsebær i hvit portvinsgelé og crème chantilly
Kokospudding med pistasienøtter
Mandelkjernepudding med rød saus
Marinerte jordbær med ostekrem
Portvinsduftende karamellpudding
Provencalske markjordbær i rødvin
Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem
Sjokolade- og mandelfylte fikener
Sjokolade-iskake med syltede fikener
Sjokoladekarameller med nøtter
Sjokoladepudding med croissanter
Stekte epler med rosiner og nøtter
Stikkelsbær- og hylleblomstiskrem
Søkkrike bypiker fra Sandefjord
Vaniljemarinert rabarbra med sjokoladekrem
Vaniljeparfait med bakt ananas