Flere resulteter finnes under oppskriften
100 g hvetemel
½ ts bakepulver
2 ss ristede sesamfrø
1 ss sukker + mer til strøing
4 bananer, skrelt
vegetabilsk olje til fritering
lønnesirup til servering
Bland mel, bakepulver, sesamfrø og sukker i en bolle. Lag en grop i midten og rør inn 1 ½ dl kaldt vann til du får en glatt røre.
Skåskjær hver banan i fire skiver. Fyll en stor stekepanne eller en wok en tredel full med olje og la den bli rykende varm. Dypp bananskivene i røren og legg dem forsiktig i den varme oljen med en hulløse. Friter dem i 3-4 minutter til de er sprø. Legg dem til avrenning på kjøkkenpapir.
Server de friterte bananene varme med litt sukker og lønnesirup.
Appelsin og pasjonsfruktgranité
Cottage Cheese med sjokoladesmak
Espresso-marmorert hvit sjokolademousse
Flamberte bananer som i Louisiana
Fruktsalat med frossen yoghurt
Fryst appelsinmousse med pekannøtter
Hjemmelaget vaniljeis med eggelikørsaus
Honningmelon med frukt og honningsaus
Kaffeiskrem med sjokoladebiter
Kirsebær i hvit portvinsgelé og crème chantilly
Kokospudding med pistasienøtter
Mandelkjernepudding med rød saus
Marinerte jordbær med ostekrem
Portvinsduftende karamellpudding
Provencalske markjordbær i rødvin
Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem
Sjokolade- og mandelfylte fikener
Sjokolade-iskake med syltede fikener
Sjokoladekarameller med nøtter
Sjokoladepudding med croissanter
Stekte epler med rosiner og nøtter
Stikkelsbær- og hylleblomstiskrem
Søkkrike bypiker fra Sandefjord
Vaniljemarinert rabarbra med sjokoladekrem
Vaniljeparfait med bakt ananas