Flere resulteter finnes under oppskriften
110 g sukker
tynnskåret skall og saft av 1 lime
1 boks litchier i lake, 400 g
1 moden mango uten stein, i skiver
1 eple uten kjernehus, i skiver
2 bananer i skiver
evnt. 1 stjernefrukt (carambole) i skiver
1 ts ristede sesamfrø
Ha sukkeret i en kjele sammen med 3 dl vann og limeskall. Varm forsiktig til sukkeret oppløses, øk deretter varmen og kok forsiktig i ca 7-8 minutter. Ta kjelen av varmen og la laken avkjøles.
Hell litchilaken i limelaken sammen med limesaften.
Ha litchier, mango, eple, bananer og eventuelt stjernefrukt i en stor bolle og hell over lime- og litchilaken. Dekk til og la det avkjøles 1 time.
Ta salaten ut av kjøleskapet og ha den opp i en avkjølt serveringsbolle. Dryss ristede sesamfrø over og server.
Appelsin og pasjonsfruktgranité
Cottage Cheese med sjokoladesmak
Espresso-marmorert hvit sjokolademousse
Flamberte bananer som i Louisiana
Fruktsalat med frossen yoghurt
Fryst appelsinmousse med pekannøtter
Hjemmelaget vaniljeis med eggelikørsaus
Honningmelon med frukt og honningsaus
Kaffeiskrem med sjokoladebiter
Kirsebær i hvit portvinsgelé og crème chantilly
Kokospudding med pistasienøtter
Mandelkjernepudding med rød saus
Marinerte jordbær med ostekrem
Portvinsduftende karamellpudding
Provencalske markjordbær i rødvin
Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem
Sjokolade- og mandelfylte fikener
Sjokolade-iskake med syltede fikener
Sjokoladekarameller med nøtter
Sjokoladepudding med croissanter
Stekte epler med rosiner og nøtter
Stikkelsbær- og hylleblomstiskrem
Søkkrike bypiker fra Sandefjord
Vaniljemarinert rabarbra med sjokoladekrem
Vaniljeparfait med bakt ananas