Flere resulteter finnes under oppskriften
7 ½ dl hvetemel
1 dl farin
2 ts hornsalt eller 3 ts bakepulver
200 g margarin eller smør
2 dl lettrømme eller surmelk
strøsukker eller perlesukker
(ca 60 stk.)
Forvarm ovnen til 200-225 C. Mål opp mel, sukker og hornsalt i en bolle. Smuldre fettet i melet med fingertuppene eller en gaffel til en grynet masse. Tilsett rømme eller surmelk og arbeid deigen sammen.
Ta deigen opp på bakebordet drysset med mel og arbeid den smidig, eventuelt med litt mel. Del deigen i 60 emner. Trill hvert emne til en 25 cm lang, tynn pølse og form dem til kringler. Dypp dem i sukker og legg dem på smurte plater.
Stek kringlene lysebrune midt i ovnen i 8-10 minutter.
Brød i stekepanne (Sopaipillas)
Flapjacks Britisk havreknekk
Fylte minibaguetter med ostefyll
Fylte minibaguetter med skinkefyll
Fylte pannekaker med Grand Marnierkrem
Honningvafler med haneskjell og papayachutney
Hvetekrans med frukt, nøtter og sjokolade
Kokosmuffins med kremost og glasur
Langpannekake med krydder og rosiner
Maismuffins med ost, mais og spinat
Matmuffins med chèvre, rødløk og soltørkede tomater
Matmuffins med gulrøtter, spinat, kikerter og cashewnøtter
Matmuffins med purre, spinat, oliven og parmesan
Matmuffins med squash, soltørkede tomater og fetaost
Muffins med sjokolade og amaretto
Muffins med sjokolade og peanøttsmør
Portugisiske vaniljekremterter
Ringformede rundstykker (Bagels)
Rundstykker med cottage cheese
Rømmetallerken med multe og vafler
Scones med espresso og hasselnøtter
Sjokoladerulade med aprikoskrem
Søt hvetedeig - grunnoppskrift