Flere resulteter finnes under oppskriften
1 ss mørk gelé av vin
50 g mandelmasse
8-10 cl whisky
2 dl kremfløte
Smelt geléen forsiktig i et lite kokekar. Tilsett mandelmassen og ta kokekaret fra platen.
Rør ut mandelmassen i geléen til den blir slett og fin. Hell på whisky og la sausen bli kald. Visp lett inn fløten. Bland godt.
Blåskjellsaus til båndspaghetti
Chilisaus med syrlig-søt fruktsmak
Fersk tomatsaus (La Pommarola)
Fiskesaus med egg, tomat og kryddergrønt
Fløtesaus med kantareller og løk
Grillsaus med chili og hvitløk
Grillsaus til store kjøttstykker
Marinert sjampinjong i eddiksaus
Plommesaus med sennep og chili