Flere resulteter finnes under oppskriften
1 ss margarin
2 ss hvetemel
ca. 3 dl kraft og melk
100 g kremost eller smelteost (m/smakstilsetning)
Smelt margarin i en liten kjele. Rør inn mel. Spe med kraft og melk til en tynn saus. La sausen småkoke i 4-5 minutter. Rør inn osten og varm opp sausen. Sausen bør helst ikke koke. Smak til med litt salt og krydder hvis nødvendig.
Blåskjellsaus til båndspaghetti
Chilisaus med syrlig-søt fruktsmak
Fersk tomatsaus (La Pommarola)
Fiskesaus med egg, tomat og kryddergrønt
Fløtesaus med kantareller og løk
Grillsaus med chili og hvitløk
Grillsaus til store kjøttstykker
Marinert sjampinjong i eddiksaus
Plommesaus med sennep og chili