Flere resulteter finnes under oppskriften
50 g sukker
½ dl vann
2 stjerneanis
200 g jordbær, fryst og tint
saften av ½ sitron
Kok opp sukker, vann og stjerneanis. Avkjøl sukkerlaken.
Ta ut stjerneanisen. Ha sukkerlake, jordbær og sitronsaft i en matprosessor og kjør det til en jevn saus.
Sausen er holdbar i 1 uke i kjøleskapet.
Blåskjellsaus til båndspaghetti
Chilisaus med syrlig-søt fruktsmak
Fersk tomatsaus (La Pommarola)
Fiskesaus med egg, tomat og kryddergrønt
Fløtesaus med kantareller og løk
Grillsaus med chili og hvitløk
Grillsaus til store kjøttstykker
Marinert sjampinjong i eddiksaus
Plommesaus med sennep og chili