Flere resulteter finnes under oppskriften
200 g sylteagurk
100 g sjalottløk
1 ts salt
1 liten rød chilipepper
Kutt agurk og løk i biter, og kjør i matprosessor sammen med salt og chilipepper. La sausen stå 1 døgn.
Bruk sausen som et alternativ til vanlig sylteagurk.
Blåskjellsaus til båndspaghetti
Chilisaus med syrlig-søt fruktsmak
Fersk tomatsaus (La Pommarola)
Fiskesaus med egg, tomat og kryddergrønt
Fløtesaus med kantareller og løk
Grillsaus med chili og hvitløk
Grillsaus til store kjøttstykker
Marinert sjampinjong i eddiksaus
Plommesaus med sennep og chili