Flere resulteter finnes under oppskriften
500 g grovhakkede tomater
1 liten bunt basilikum
salt
1/4 ts sukker
Varm tomatene i en kasserolle med lokket på i ca. 5 min., til de er myke.Press tomatene gjennom en grov sil. Hell pureen tilbake i kasserollen. Tilsett basilikum og sukker og la den få et kort oppkok. En god sommersaus som smaker deilig sammen med makaroni og ris.
Blåskjellsaus til båndspaghetti
Chilisaus med syrlig-søt fruktsmak
Fersk tomatsaus (La Pommarola)
Fiskesaus med egg, tomat og kryddergrønt
Fløtesaus med kantareller og løk
Grillsaus med chili og hvitløk
Grillsaus til store kjøttstykker
Marinert sjampinjong i eddiksaus
Plommesaus med sennep og chili