Flere resulteter finnes under oppskriften
1-2 glass hele syltede kirsebær, ca 700 g 1 ss maisenna 1 dl kaldt vann evt 3 ss kirsebærvin eller portvin
Rør maisennamelet ut i det kalde vannet. Kok opp kirsebær med laken, rør inn maisennajevningen. Kok blandingen i 1 minutt. Smak eventuelt til med kirsebærvin eller portvin. Hell sausen i en skål og server den varm til for eksempel riskrem (se egen oppskrift).
Blåskjellsaus til båndspaghetti
Chilisaus med syrlig-søt fruktsmak
Fersk tomatsaus (La Pommarola)
Fiskesaus med egg, tomat og kryddergrønt
Fløtesaus med kantareller og løk
Grillsaus med chili og hvitløk
Grillsaus til store kjøttstykker
Marinert sjampinjong i eddiksaus
Plommesaus med sennep og chili