Flere resulteter finnes under oppskriften
1 liter strimlet rødkål
2 ss olje
1 ts salt, svart pepper
3 ss myke, lyse rosiner
2 ss honning
3-4 ss vineddik
grovhakkede valnøttkjerner
Strimle kålen med en skarp ostehøvel eller skjær den med den tynne skjæreskiven i en food processor.
Fres kålstrimlene i litt olje - gjerne i en wookpanne. Ha i salt og pepper samt rosinene og honningen. Hell eddiken over og la det koke i 5 minutter under lokk. Bland i de grovhakkede valnøttene. Rør om og smak til.
Crème Fraiche med tyttebær og gressløk
Kryddermiks med sitron og urter
Libanesisk puré av grillede auberginer
Ristet krydder- og nøtteblanding fra Egypt
Skogsbæryoghurt med sennep og aquevit
Smørstekte auberginer med rømme