Flere resulteter finnes under oppskriften
50-75 g brunost
1 ss hvetemel
2-3 dl melk
100 g flesk i terninger
Hakk osten. Bland ost, mel og melk i en kjele. Kok opp under omrøring. La duppen trekke i 5 minutter eller til osten har smeltet.
Stek flesket. Flesket kan serveres for seg eller blandes i duppen.
Crème Fraiche med tyttebær og gressløk
Kryddermiks med sitron og urter
Libanesisk puré av grillede auberginer
Ristet krydder- og nøtteblanding fra Egypt
Skogsbæryoghurt med sennep og aquevit
Smørstekte auberginer med rømme