Flere resulteter finnes under oppskriften
8 - 10 jevnstore ovale poteter
2 ss smeltet smør/margarin
1 ts salt
1/2 ts paprikapulver
1 ss brødrasp
Vask og skrell potetene.
Skjær dem i tynne skiver, nesten helt igjennom, slik at skivene henger sammen i bunnen.
Pensle potetene med smør. Dryss over salt, paprika og brødrasp.
Stek i stekeovn på 200 C i ca 45 minutter, til potetene er møre.
Etiopisk potetmos med niter kebbeh
Fløtegratinerte poteter m/hvitløk
Fløtegratinerte poteter med salvie, kapers og parmesan
Gratinerte poteter fylt med sopp
Grillede søtpoteter med ingefær- og limedressing
Helstekte poteter med timian og hvitløk
Italienske potetboller med pestosaus
Käserösti - sveitsisk potetkake
Ovnsbakte poteter med sterk buljong
Potetgrateng med tomater og ost
Stekte poteter med løk og bacon
Stekte poteter med purre og paprika