Flere resulteter finnes under oppskriften
600 g nykokte poteter
2-3 dl melk
ca 1/2 ts salt
pepper
Mos potetene. Rør inn melk. Gi mosen et godt oppkok. Smak til med salt og pepper. Potetmos kan tilsettes gressløk eller persille. Serveres til pølser, kjøtt og fisk.
Etiopisk potetmos med niter kebbeh
Fløtegratinerte poteter m/hvitløk
Fløtegratinerte poteter med salvie, kapers og parmesan
Gratinerte poteter fylt med sopp
Grillede søtpoteter med ingefær- og limedressing
Helstekte poteter med timian og hvitløk
Italienske potetboller med pestosaus
Käserösti - sveitsisk potetkake
Ovnsbakte poteter med sterk buljong
Potetgrateng med tomater og ost
Stekte poteter med løk og bacon
Stekte poteter med purre og paprika