Flere resulteter finnes under oppskriften
7 poteter
margarin
salt
persille
Potetene skrelles. Med et uthulejern tas ut kuler av potetene. Kulene stekes i smør til de er møre. De kan forøvrig også kokes først og så stekes.
Dryss salt og hakket persille over og server dem til stekte kjøtt- og fiskeretter.
Etiopisk potetmos med niter kebbeh
Fløtegratinerte poteter m/hvitløk
Fløtegratinerte poteter med salvie, kapers og parmesan
Gratinerte poteter fylt med sopp
Grillede søtpoteter med ingefær- og limedressing
Helstekte poteter med timian og hvitløk
Italienske potetboller med pestosaus
Käserösti - sveitsisk potetkake
Ovnsbakte poteter med sterk buljong
Potetgrateng med tomater og ost
Stekte poteter med løk og bacon
Stekte poteter med purre og paprika