Flere resulteter finnes under oppskriften
5 store poteter
salt
fett
Potetene skrelles og skjæres i tynne skiver. Bruk ostehøvel. Stek skivene i fett i gryte til de er gyldne og sprø. Dryss salt over.
Etiopisk potetmos med niter kebbeh
Fløtegratinerte poteter m/hvitløk
Fløtegratinerte poteter med salvie, kapers og parmesan
Gratinerte poteter fylt med sopp
Grillede søtpoteter med ingefær- og limedressing
Helstekte poteter med timian og hvitløk
Italienske potetboller med pestosaus
Käserösti - sveitsisk potetkake
Ovnsbakte poteter med sterk buljong
Potetgrateng med tomater og ost
Stekte poteter med løk og bacon
Stekte poteter med purre og paprika