Bruksanvisning
Rens og finhakk løken. Fres den blank i smør. Skrell potetene, kutt dem i terninger på 1 cm og og ha dem i en kjele sammen med løken.
Tilsett melk og fløte. Kok forsiktig til potetene er møre og stuingen har fått en fin konsistens. Rør i kjelen mens stuingen koker for å hindre fastbrenning.
Ha i persille eller gressløk til slutt. Smak til med salt og nykvernet pepper.
