Flere resulteter finnes under oppskriften
8-10 poteter
olje til frityrsteking
salt
Skrell og del potetene i 5 mm tykke skiver. Skyll dem og la vannet renne av på kjøkkenpapir.
Varm olje i en gryte og frityrstek potetene 2-3 ganger. Legg over på kjøkkenpapir og dryss over salt.
Etiopisk potetmos med niter kebbeh
Fløtegratinerte poteter m/hvitløk
Fløtegratinerte poteter med salvie, kapers og parmesan
Gratinerte poteter fylt med sopp
Grillede søtpoteter med ingefær- og limedressing
Helstekte poteter med timian og hvitløk
Italienske potetboller med pestosaus
Käserösti - sveitsisk potetkake
Ovnsbakte poteter med sterk buljong
Potetgrateng med tomater og ost
Stekte poteter med løk og bacon
Stekte poteter med purre og paprika