Flere resulteter finnes under oppskriften
4 hardkokte egg (10 min)
2 ss smør eller margarin
1 ss kremfløte eller 1 ss majones
100 g reker
Del eggene i to på langs og ta eggeplommene forsiktig ut.
Mos eggeplommene med en gaffel - det er lettest å gjøre det før de er helt kalde.
Rør i smør, finhakkede reker og fløte eller majones.
Smak blandingen til med en anelse salt og hvit pepper.
Fyll massen tilbake i eggehviteredene.
Pynt med salatblad, 8 urensede reker, persille eller dill.
Eggepanne med purre og paprika
Eggerøre på gresk med lett karameliserte tomater
Omelett med løk og pepperfrukt