Flere resulteter finnes under oppskriften
4 skiver bacon
3-4 kokte poteter
3-4 egg
3-4 ss vann
1 ss hakket gressløk
Skjær bacon i biter og poteter i skiver. Stek begge deler lett i en stekepanne. Visp sammen egg og vann og hell blandingen over det stekte. Dryss gressløk over. Stek på svak varme til omeletten stivner. Server omeletten med brød til.
Eggepanne med purre og paprika
Eggerøre på gresk med lett karameliserte tomater
Omelett med løk og pepperfrukt