Flere resulteter finnes under oppskriften
500 g bokhvete eller hvetemel
1 l melk
50 g smeltet smør
1/2 pk tørrgjær
4 egg
1/2 ts salt
100 g sukker
Ingrediensene til denne tykke amerikanske pannekaken røres sammen til en glatt røre og settes lunt natten over. Husk at røren sveller mye, så bruk stor bolle.
Hotcakes stekes i varm panne med mye smør, vendes raskt en gang.
Serveres med smør og sirup over en stabel på 3-5 cakes.
Eggepanne med purre og paprika
Eggerøre på gresk med lett karameliserte tomater
Omelett med løk og pepperfrukt