Flere resulteter finnes under oppskriften
500 g sopp
dill
persille
sellerigrønt
6-10 egg
3-5 dl melk
3 ss smør
1-2 gulrøtter
salt
Stek soppen og tilsett finhakket dill, sellerigrønt eller persille. Legg det hele i en ildfast form. Pisk eggene lett og ha melk, salt og revet gulrot i eggeblandingen. Hell røren over soppen og la formen stå i ovnen ved 200 C til eggene har stivnet.
Eggepanne med purre og paprika
Eggerøre på gresk med lett karameliserte tomater
Omelett med løk og pepperfrukt