Flere resulteter finnes under oppskriften
1 bløtkokt egg
1 ristet brødskive med smør
nykvernet pepper
salt
Småkok egget til slik du liker det. 3-4 minutter for veldig bløtkokt. 5-6 minutter for stivnet hvite, men fortsatt løs plomme.
Mens eggene koker, rister du brød. Ha på smør og skjær skivene i centimeter tykke staver.
Skjær toppen av det ferdigkokte egget og server med to små hauger salt og pepper. Dip brødstavene i salt, pepper, egg og spis.
Eggepanne med purre og paprika
Eggerøre på gresk med lett karameliserte tomater
Omelett med løk og pepperfrukt