Flere resulteter finnes under oppskriften
200 g frisk spinat
3 egg
hvit saus (se oppskrift)
revet ost
2 ss smør
Spinaten dampes mør og legges i bunnen av en smurt ildfast form. Eggene kokes i 5 minutter, deles i båter og legges oppå spinaten.
Lag en hvit saus etter oppskrift og rør masse revet ost inn i den.
Hell ostesausen over eggene, legg smørklatter på og stek i ovnen ved 250 C i 10 minutter.
Eggepanne med purre og paprika
Eggerøre på gresk med lett karameliserte tomater
Omelett med løk og pepperfrukt