Flere resulteter finnes under oppskriften
250 g reker med skall pr. person
margarin eller hvitløksmør
aluminiumsfolie
Smør et stykke aluminiumsfolie. Pakk rekene inn i folien og la det ligge et par minutter å bli lunkne. De smaker som nykokte. Loff og hvitløksmør eller aioli (se egen oppskrift: dressing) smaker godt til.
Flambert fisk- og skalldyrgrateng
Grillede kongereker med romescosaus
Grønne scampi med ingefær og hvitløk
Hakkede reker på svartbrød med dill
Kjempereker med linseragu og grillet chèvre
Marinerte reker med ertepuré og papadum
Reker med balsamicomarinerte grønnsaker
Reker med saus av gresskarkjerner
Reker og grønnsaker fritert med tempura
Rekesymfoni med sitron og dill
Røkte laksehorn med rekemousse