Flere resulteter finnes under oppskriften
2 kg kyllingvinger
1 ss salt
5 store, grønne epler
2 ss karripulver
soyasaus
stekeolje
1 lite beger yoghurt naturell
1 ts jeera, spisskummen fra innvandrerbutikk
1 hvitløkfedd
litt salt
litt sitronsaft
litt mynte, tørket eller frisk
Knus og finhakk hvitløken, rør den ut i yoghurten sammen med jeera, salt, sitronsaft og mynte. La det stå en stund for å trekke smak.
Tin kyllingvingene og tørk godt av dem med kjøkkenpapir. Ha vingene i en langpanne og gni dem inn med salt.
Riv eplene grovt på et rivjern. Press gjerne ut litt av saften ved å vri et rent kjøkkenhåndkle rundt raspet. Dryss på karri, en skvett soya og bland godt sammen. Bland dette sammen med vingene, sprinkle over en skvett olje og stek det i ovn på 200 C til kjøttet er gjennommørt og godt brunet.
Server yoghurten som dip, sammen med loff og øl.
Gratinert kyllingrett med mais
Grillet korianderkylling med guacamole
Grillet kylling med mandelsaus
Hvitløksstekte kyllingbryst på grønnsaksseng
Innbakt kyllingfilet med soppstuing
Karrikylling med kokos og limeblader
Krydrete kyllingvinger med honningsmak
Kylling i appelsin- og honningsaus
Kylling med aubergine, paprika og tomater
Kylling med indiansk maisstuing og hvitløkmoste poteter
Kylling med kanel- og koriandersaus
Kylling med kastanjer og linser
Kylling med kinesiske grønnsaker
Kylling med kokos og grønn chili
Kylling og cashewnøtter i gul bønnesaus
Kylling-tagine med sitron og oliven
Kyllingbryst med leverposteimouse
Kyllingfilet marinert med rosmarin
Kyllinggryte med basilikum og tomater
Kyllinggryte med mandler og krabbe
Kyllingrett med estragon og sopp
Kyllingsalat med grønne bønner
Kyllingsuppe med egg og sitronsaus
Kyllingsuppe med kokos, sitrongress og chili
Kyllingsuppe med tortillachips
Marokkansk grillet kylling med sitronyoghurt
Orientalsk marinade til kylling
Ovnsbakt kylling med persillefyll
Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost
Penne med kylling, pinjekjerner og gressløk
Porsjonskyllinger på indisk vis
Sennepsglasterte kyllingfileter med asparges
Smørstekt kyllinglever på spinatseng
Stekt kylling med chili og basilikum
Stekt kylling med mandel- og eggsaus
Stekt kylling med rosmarin og sitron
Stekt kylling på italiensk vis
Urtekrydret kylling i rømmesaus