Flere resulteter finnes under oppskriften
250-300 g stekt kyllingkjøtt
125 g kokt skinke
1 løk
2 ss smør
2 grønne paprika
1-2 syrlige epler
750 dl jevnet hønsesuppe
10 plater gelatin
salt
pepper
Saus:
2 dl majones
1 dl rømme
2 hakkede picklesagurker
Garnityr:
persille
salatblad
frukt
Hakk kjøttet og skinken fint. Skjær løken i tynne ringer, damp den i smør 2-3 minutter.
Bland kjøtt, løk, hakket eple, hakket paprika og hønsesuppe.
Legg gelatinen i bløt noen minutter og smelt den.
Rør den smeltede gelatinen i de øvrige ingrediensene. Smak til med salt og pepper.
Skyll en avlang form med vann og ha massen oppi. Sett formen kaldt 3-4 timer, og hvelv den og pynt like før servering.
Lag sausen ved å blande ingrediensene og sett sausen kjølig.
Server retten vel avkjølt med sausen. En god salat og franskbrød hører med.
Gratinert kyllingrett med mais
Grillet korianderkylling med guacamole
Grillet kylling med mandelsaus
Hvitløksstekte kyllingbryst på grønnsaksseng
Innbakt kyllingfilet med soppstuing
Karrikylling med kokos og limeblader
Krydrete kyllingvinger med honningsmak
Kylling i appelsin- og honningsaus
Kylling med aubergine, paprika og tomater
Kylling med indiansk maisstuing og hvitløkmoste poteter
Kylling med kanel- og koriandersaus
Kylling med kastanjer og linser
Kylling med kinesiske grønnsaker
Kylling med kokos og grønn chili
Kylling og cashewnøtter i gul bønnesaus
Kylling-tagine med sitron og oliven
Kyllingbryst med leverposteimouse
Kyllingfilet marinert med rosmarin
Kyllinggryte med basilikum og tomater
Kyllinggryte med mandler og krabbe
Kyllingrett med estragon og sopp
Kyllingsalat med grønne bønner
Kyllingsuppe med egg og sitronsaus
Kyllingsuppe med kokos, sitrongress og chili
Kyllingsuppe med tortillachips
Marokkansk grillet kylling med sitronyoghurt
Orientalsk marinade til kylling
Ovnsbakt kylling med persillefyll
Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost
Penne med kylling, pinjekjerner og gressløk
Porsjonskyllinger på indisk vis
Sennepsglasterte kyllingfileter med asparges
Smørstekt kyllinglever på spinatseng
Stekt kylling med chili og basilikum
Stekt kylling med mandel- og eggsaus
Stekt kylling med rosmarin og sitron
Stekt kylling på italiensk vis
Urtekrydret kylling i rømmesaus