Bruksanvisning
Skjær kylling, sopp og grønnsaker i tynne strimler. Stek i litt olje i en panne eller wok i 2-4 minutter. Hell over kokosmelk og kraft. Rør inn karri. La det koke i 10 minutter.
Hvis du synes gryteretten er for skvipete og tynn, kan du løfte ut kylling og grønnsaker og koke inn kokosblandingen i 5 minutter til.
Hakk koriander og strø over like før du skal servere.