Flere resulteter finnes under oppskriften
1 kg hvetemel
25 g gjær
2 ts salt
2 ts sukker
1ss smør
5 dl melk og vann
Ha melkevannet i mikser sammen med sukker, salt, gjær og en klatt smør. La dette gå noen minutter før du tilsetter hvetemelet. Arbeid deigen i maskinen ytterligere noen minutter. Forhev.
Bak ut brødemner på ca 750 g, etterhev, snitt emnene på tvers før steking. Pensles lett med melk. Stekes ved 200 C i 25-30 minutter.