Flere resulteter finnes under oppskriften
8 dl hvetemel
1/2 ts karve
1 ts salt
25 g gjær
75 g smør
2 dl melk
1 egg
Pynt:
egg
karve
(20 stk)
Sikt hvetemelet og ha i karve og salt.
Rør gjæren ut i litt av melken og varm resten av melken sammen med smøret.
Rør gjær, melk, smør og egg i hvetemelet og arbeid deigen godt.
Del deigen i ca 20 stykker og rull dem ut til stenger. Sett dem på smurt plate og la dem heve.
Klipp noen snitt i hvert brød, pensle dem med egg og dryss karve på. Stek dem midt i ovnen ved 250 C i ca 10 minutter.
Serveres med smør og syltetøy eller ost. De smaker også godt til suppe.