Flere resulteter finnes under oppskriften
1/2 kilo grønne, halve erter
2 l. buljong
1 løk, opphakket
2 selleristilker i biter
2 store gulrøtter i skiver
1 kålrot, skåret i terninger
1 potet skåret i terninger
2 ss. soyasaus
1/2 ts. hvitløkspulver
1 ts. basilikum
1/4 ts. havsalt
1/8 ts. chilipulver
2 hvitløksfedd, finhakket
2 laubærblader
3 ss. bygg
Ha ertene i buljongen, og kok opp på middels varme. Senk varmen, ha i løk, selleri, en av gulrøttene, kålroten, poteten, soyasausen og krydrene. Fjern laubærbladene, hell suppa (gjerne porsjonsvis) oppi en mikser og bland det hele på middels hastighet i ett minutt. Ta i hvitløken mens du blander. Ha så suppa opp i gryta igjen, og tilsett bygget, den andre gulroten, laubærbladene, og evt. krydder etter smak. Kok suppa på lav varme i 2 timer under jevn omrøring.
Bringebærdessert med pasjonsfrukt
Fylte kålblader bakt i soppsaus
Gratinerte kikerter og artisjokker
Ingefærasparges med cashewnøtter
Krydret aubergine stekt i maismel
Ovnsbakt squash med poteter og tomater
Pastaskjell med spinat og ricotta
Polentamos med blåmuggost og rosmarin
Rørpasta med broccoli og chili
Smørstekte grønnsaker med sjalottløk
Tagliatelle med ertesaus, asparges og bondevikker