Flere resulteter finnes under oppskriften
1 kokt broccolistilk/blomst
1 vårløk
1 kokt potet
1 egg
salt
pepper
Mos broccoli og vårløk i foodprocessor og poteten for hånd. Bland alt til jevn farse og smak til med salt og pepper.
Du kan også blande i de urter du måtte ønske.
Bringebærdessert med pasjonsfrukt
Fylte kålblader bakt i soppsaus
Gratinerte kikerter og artisjokker
Ingefærasparges med cashewnøtter
Krydret aubergine stekt i maismel
Ovnsbakt squash med poteter og tomater
Pastaskjell med spinat og ricotta
Polentamos med blåmuggost og rosmarin
Rørpasta med broccoli og chili
Smørstekte grønnsaker med sjalottløk
Tagliatelle med ertesaus, asparges og bondevikker