Flere resulteter finnes under oppskriften
spekeskinke
fenalår
fårepølse
salami
1/2 l rømme
flatbrød
Pynt:
slange-agurk
tomat
salat
persille
Skjær spekematen så tynt som mulig.
Legg den pent opp på fat eller trefjel. Et tretrau egner seg godt.
Pynt med agurk, tomat, salat og persille.
Rør opp rømmen og ha den i en skål.
Server flatbrød og eventuelt poteter til.