Flere resulteter finnes under oppskriften
8-10 middelstore poteter
2 gule løk
1 boks ansjosfilet, 125 g
3 dl kremfløte
1-2 ss smør eller margarin
Skrell potetene, skjær dem i strimler. Skrell og hakk løken.
Legg poteter, ansjos og løk lagvis i en smurt ildfast form, poteter øverst.
Hell på halvparten av fløten, fordel smøret over.
Stek ved 200 C ca 40 minutter. Hell så resten av fløten over og la retten steke videre 10 minutter til.