Flere resulteter finnes under oppskriften
3 utvannede kryddersildfileter
2 dl sukker
1 dl eddik, 7%
1 liten boks tomatpuré, 75 g
1 finhakket løk
2 grovt revne gulrøtter
1 finhakket stor sylteagurk
1 ss agurklake
Skjær sildefiletene i små terninger. Bland sukker, eddik og tomatpuré. Rør av og til, til sukkeret er oppløst. Bland sild, løk, gulrot og sylteagurk lett sammen med sausen. Smak til med litt agurklake.
La salaten stå noen timer før servering. Salaten holder seg 4-5 dager i kjøleskapet.