Flere resulteter finnes under oppskriften
200 g brune bønner
250 g langkornet ris
salt
2 ss tomatpuré
1 ss smør
3-4 ss reven ost
1 hakket løk
50 g bacon
klippet persille
Legg bønnene i bløt natten over. Kok dem møre i bløtevannet. Hell kokevannet fra og la bønnene renne godt av.
Kok risen mør i lettsaltet vann. Hell vannet fra og la risen renne godt av.
Bland tomatpuré, smør og reven ost i risen sammen med bønnene. Varm det. Brun hakket løk og baconterninger. Bland det med ris og bønner. Smak til med klippet persille.
Server retten rykende varm med reven ost og brød. Grønn salat smaker godt til.
Kokt ris med tyttebær og fløte
Krydret risrett à la Hong Kong