Flere resulteter finnes under oppskriften
2 dl risengrynsgrøt
2 eggeplommer
1 1/2 dl melk
2 ss sukker
1/2 ts kanel
2-3 sitrondråper
1 ss hakkede mandler
2 ss rosiner
2 eggehviter
smør
knust kavring
Grøten tilsettes eggeplommene. Spe med melk til ønsket tykkelse.
Smak til røren med sukker, kanel og sitrondråper. Tilsett mandler og rosiner. Stivpisk eggehvitene og vend inn.
Pannekakene stekes i smør. Før røren helles i, drysses pannen med knust kavring. Strø kavring på pannekaken før den vendes i pannen.
Til pannekaken serveres syltetøy eller kompott.
Kokt ris med tyttebær og fløte
Krydret risrett à la Hong Kong