Flere resulteter finnes under oppskriften
5 plater gelatin
150 g sukker
saften av 3 sitroner
6 eggehviter
Legg gelatinen i bløt i kaldt vann. Kryst vannet godt ut og smelt gelatinen i vannbad.
Sukkeret røres med sitronsaft. Tilsett den smeltede gelatinen. Stivpisk eggehvitene og skjær i.
Massen fylles i fuktet skål som settes i kjøleskapet.
Til snepuddingen serveres vaniljesaus eller karamellsaus.
Fiskepudding med spennende saus
Karbonadepudding med makaroni og ost
Kokospudding med pistasienøtter
Makaronipudding med kjøtt eller pølse
Makaronipudding med tomater og purre
Mandelkjernepudding med rød saus
Portvinsduftende karamellpudding
Rispudding med ost, sjampinjonger og egg
Semulepudding med epler og solbærsaus