Bruksanvisning
Kjør egg, eggeplommer, kokosmelk, sukker og vaniljesukker i en food processor til sukkeret er oppløst.
Hell blandingen i små ildfaste porsjonsformer. Sett formene i en langpanne. Hell kokende vann i langpannen. Stek formene i ovn ved 180 C i ca. 20 minutter til blandingen har stivnet.
Server piddingene varme eller kalde med de hakkede pistasienøttene over.
