Flere resulteter finnes under oppskriften
1 liter melk
60 g hvetemel
50 g potetmel
30 g sukker
1 egg
2-4 mandeldråper
Lag jevning av begge melslagene og en del av melken. Pisk egg og sukker og ha det i jevningen. Kok opp resten av melken. La alt koke godt opp. Smak til.
Det smaker godt med litt revet appelsinskall i. Sett til avkjøling og server med rød saus til.
Fiskepudding med spennende saus
Karbonadepudding med makaroni og ost
Kokospudding med pistasienøtter
Makaronipudding med kjøtt eller pølse
Makaronipudding med tomater og purre
Mandelkjernepudding med rød saus
Portvinsduftende karamellpudding
Rispudding med ost, sjampinjonger og egg
Semulepudding med epler og solbærsaus