Flere resulteter finnes under oppskriften
500 g medisterdeig
1 ts salt
1 1/2 ss potetmel
1/4 ts pepper
1/4 ts muskat
1/4 ts ingefær
3 dl vann eller melk
Rør mediterdeigen seig med salt. Rør inn potetmel, pepper, muskat og ingefær. Spe med væske litt om gangen og rør kraftig mellom hver speing.
Form til kaker og stek i litt smør til de er pent brune. Etterstek i stekeovn eller i en kjele på platen ca 10 minutter ved sterk varme.
Server med kokte poteter, grønnsaker og tyttebær.
Bifftekia - gresk biff av kjøttdeig
Farsebrød fylt med purre og paprika
Farsebrød med maiskorn og revet ost
Festgryte med kjøttdeig og pasta
Gratinert squash med kjøttdeig
Kjøttdeigbiffer - Grunnoppskrift
Krydret kjøtt- og grønnsakrøre