Bruksanvisning
Bland kjøttdeig og medisterdeig. Rør i egg, smak til med salt, pepper, timian og laurbærblad.
Tin de dypfryste grønnsakene. Skjær gulrøttene i små terninger.
Bland halvparten av grønnsakene i kjøttfarsen. Form et brød, som legges i smurt, ildfast form.
Forvarm ovnen til 225 C. Når farsen begynner å få farge oppå, spes med litt kokende vann. Stek videre til retten er gjennomstekt. Steketiden er ca 45 minutter.
Serveres med resten av grønnsakene og kokte poteter.