2 rakørret 1 ss sirup 1 ss sukker 2-3 dl øl, helst hjemmebrygget
Bruksanvisning
Ta skinnet av fiskene og del den etter ryggen. Kok den opp i kaldt vann og slå av vannet, gjerne 2-3 ganger. Så helles ølet på og sirup og sukker has i og koker noen minutter.
