750 g kokt klippfisk 250 g kokte poteter 100 g margarin 1 dl melk 1 ½ dl lyst støtt tørt brød 2 ss hakket persille, purre eller løk salt pepper 1-2 egg matfett
Bruksanvisning
Mal fisk og poteter en gang på kjøttkvern. Bland i de øvrige ingrediensene og stek kakene i matfett.