750 g klippfisk 500 g gulrøtter 1 kg sellerirot 500 g kålrot 250 g pastinakk 1 ¼ kg poteter 1 løk 45 g margarin 5 7,5 dl vann salt pepper finhakket grønt
Bruksanvisning
Legg klippfisken i bløt natten over. Surr oppkuttete poteter og grønnsaker litt i fettet. Skjær fisken i mindre biter og kok fisken og grønnsakene til alt er mørt.
